Kalo artikel sebelumnya bercerita tentang kuliner Bakso (bakso biasa, bukan bakar) yang ada di Kota Malang, artikel kali ini akan bercerita tentang kuliner Bakso Bakar yang ada di Kota Malang. Diantara bakso Bakar yang ada di Kota Malang, ada 3 Bakso Bakar yang enak dan terkenal, yang ramai orang kuliner disini.
BACA JUGA : 5 KULINER BAKSO MALANG YANG ENAK DAN TERKENAL
1. Bakso Bakar Pak Man
Alamat : JL Diponegoro 19, Kota Malang (belakang Rumah Sakit Saiful Anwar)
Warung Bakso yang buka pukul 09.00-21.00 WIB ini menawarkan Bakso Bakar dengan kelezatan yang bisa dibilang go nasional, terbukti dari deretan mobil yang terparkir di depan warung yang selalu penuh.
Selain rasa pedasnya yang istimewa, juga porsi yang ditawarkan beraneka, mulai dari porsi level satu sampai porsi level tiga. Porsi level satu berisi Bakso Bakar 10 biji, level dua 15 biji dan level tiga dari 20 biji hingga 25 biji.
Bakso Bakar satu porsi untuk level satu dihargai Rp 20.000,- sedangkan level dua dihargai Rp. 30.000,-.
Bakso Bakar Pak Man bisa dibilang pelopor Bakso Bakar yang ada di Kota Malang. Pak Soeparman yang biasa dipanggil Pak Man adalah pemilik Bakso Bakar Pak Man. Ketika memesan Bakso Bakar Pak Man, disini kita juga bisa melihat proses pembakaran bakso.
Dari cerita yang ada, dulunya pembuatan Bakso Bakar ini tidak disengaja, waktu itu ada Bakso yang terjatuh dan terbakar di tungku api. Bakso yang terjatuh tersebut ketika dirasakan ternyata rasanya enak. Dari situ dibuatlah menu Bakso Bakar dan berlangsung sampai sekarang.
2. Bakso Bakar Pahlawan Trip
Alamat : JL Pahlawan Trip, Kota Malang
Bakso Bakar yang juga wajib dikunjungi jika ke Malang. Nama bakso bakar ini sama dengan nama jalannya yakni Pahlawan Trip. Letaknya berada persis di depan Rumah Sakit Husanda Bunda.
Harga Bakso Bakar Pahlawan Trip juga tergolong terjangkau. Satu porsi bakso bakar Pahlawan Trip dihargai Rp. 15.000,-. Dalam satu porsi tersebut berisi enak biji bakso bakar. Disini disediakan tiga pilihan rasa yang disesuaikan dengan selera kita, yaitu biasa, pedas dan pedas banget. Rasa pedas banget masih kurang? Tenang..masih tersedia kok sambal tambahan.
Selain bakso bakar, juga disediakan menu lain seperti siomay, gorengan, pangsit mie, tahu dan lain-lain. Khusus untuk pangsit mie harga yang ditawarkan mulai Rp. 5.000,- sampai dengan Rp. 10.000,-
Jika kita kesini, banyak pengunjung bakso ini kalangan muda, karena tempatnya yang memang nyaman buat nongkrong. Selain itu juga luas, dengan puluhan meja yang tersedia di luar ruangan.
Fasilitas lahan parkir yang disediakan juga cukup luas sehingga dapat mempermudah memarkir kendaraan pribadi
3. Bakso Bakar Trowulan
Alamat : JL Candi Trowulan 65, Kota Malang
Bakso Bakar yang satu ini biasa disebut Bakso Bakar ABM, dikarenakan letaknya yang memang berada persis disamping atau dekat kampus ABM (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi – STIE Malang Kucecwara).
Harga Bakso Bakar Trowulan lumayan terjangkau, yakni dibandrol mulai dari Rp.10.000,- per porsi dengan pilihan rasa pedas yang sedang dan biasa. Jika merasa kurang pedas bisa ditambahkan sendiri dengan sambal yang disediakan.
Bumbu bakso bakar Trowulan seperti kecap, saus dan sambel yang diracik membuat khas tersendiri bakso bakar Trowulan, serta ditaburi bawang goreng diatasnya.
Di samping rasanya yang enak, di Bakso Bakar Trowulan ini kita juga bisa mengambil sendiri seperti kuah, tahu dan mie suun sesuai dengan yang kita inginkan. Sedangkan untuk baksonya sebelum kita menyatapnya terlebih dahulu kita pesan baksonya untuk dibakarkan.
BACA JUGA : 5 KULINER BAKSO MALANG YANG ENAK DAN TERKENAL
One thought on “3 KULINER BAKSO BAKAR MALANG YANG ENAK DAN TERKENAL”