Category Archives: Kuliner

[Kuliner] Sambal Bawang “Mbah Djayus”

Satu lagi kuliner di malang yang menyediakan kepedasan didalam rasanya selain Mie Setan, yakni sambal bawang “Mbah Djayus”, saya mencobanya (kesana) sudah 5 kali :-). Menunya yaitu nasi, lauk pauk dan sambal bawang. Yang unik dari kuliner ini adalah sambal bawangnya dimana terserah anda sendiri yang menentukan jumlah cabainya berapa. Mau 5 cabai, 15 cabai, 20 cabai atau lebih terserah anda 🙂 dan harganya tetap sama dengan jumlah cabai sedikit dengan banyak.

Sedangkan untuk lauk pauknya anda mengambil sendiri, tersedia banyak lauk pauknya, seperti ayam goreng (sayap, usus dan kepala), tahu, telur, rempelo dan lain-lain.
Untuk total biayanya tergantung dari anda mengambil lauk pauknya. Karena hitungannnya tergantung pada lauk di atas yang anda ambil.

Sambal Bawang Mbah Djayus

sambal bawang

sambal bawang

Letak kuliner sambal bawang “mbah Djayus” ini ada di daerah Blimbing Malang, Jika anda dari jalan Soehat silahkan menuju ke jalan terusan borobudur, lurus aja sampai sebelum kampus Asia atau sebelum pasar Blimbing, disebelah kanan anda ada jalan ke arah kanan dan anda belok ke arah jalan kanan tersebut. Di depan jalan ini ada gapura warna merah yang bertuliskan diatas gapura warna merah tersebut “stie malang kucecwara” dan disamping gapura tersebut ada IndoMart. Nah sambal bawang mbah njayus ada di kiri jalan tersebut atau diseberang IndoMart tersebut.

sambal bawang

sambal bawang

Silahkan, anda patut untuk mencobanya 🙂

[Kuliner] Mie Setan Malang

Sebenarnya sudah 2 minggu yang lalu datang ke tempat ini, tapi baru sekarang sempet posting :-). Mie Setan merupakan salah satu kuliner yang ada di Malang yang menyajikan kepedasan didalamnya. Bagi anda yang berada di Malang atau sedang mampir di Malang patut untuk mencobanya. Dari namanya kedengarannya juga sudah unik, ada kata “setan” yang identik dengan misteri, menakutkan atau mengerikan, tetapi sebenarnya bukan itu makna dari “setan” tersebut, makna “setan” dari makanan tersebut adalah campuran cabe yang ada didalamnya.


Dimulai dari level 1 yang dicampur 12 cabe sampai level 5 sebanyak 60 cabe. Coba anda bayangkan, makanan yang dicampur 60 cabe, rasa pedasnya seperti apa :D. Perbedaan tiap levelnya yaitu level 1 sampai 5 terletak pada pada banyaknya cabe yang ada didalamnya.

Level Mie Setan

Berikut list level dari mie setan beserta jumlah cabenya :
– Level 1 = 12 cabe
– Level 2 = 25 cabe
– Level 3 = 35 cabe
– Level 4 = 45 cabe
– Level 5 = 60 cabe

Jika anda doyan pedas bisa langsung saja rasakan yang level 5 :D. Tapi untuk diri saya, karena saya memang tidak doyan pedes, maka level 1 (12 cabe) yang saya pilih :-), itupun juga sudah mau minta ampun :D.

Harga Mie Setan 1 porsinya cukup terjangkau yaitu 8rb. Anda mau memilih level 1 ataupun level 5 harganya tetap sama 8rb. Letak Mie Setan berada di jalan Bromo, arahnya jika anda dari Lapangan Gajayana lurus aja ke timur ke arah perempatan pizza hut, dari perempatan tersebut belok kanan terus lurus, sebelum sampai pertigaan disebelah kanan ada tempat yang ramai parkiran sepeda motor n mobil, nah itu tempat Mie Setan. Memang tidak kelihatan kalo dari jalanan karena tidak ada plang nama atau keterangan apapun, tp kalau sudah masuk kedalam tempatnya baru tau kl itu tempat mie setan.

Mie Setan ini buka dari jam 5 sore sampai 12 malam. Saran saya anda datang lebih awal atau datang malam, karena jika tidak dipastikan anda akan mengantri lebih dari 1 jam untuk mendapatkan Mie Setan dan juga tempat duduk :D. Dan juga saran saya pastikan besok harinya tidak ada aktifitas/kerjaan yang penting, karena dipastikan (yang saya dan teman2 alami) dari sana malamnya smp pagi tidak bisa tidur karena perut seperti dikasih balsem (panas) dan juga harus beberapa kali ke toilet :D.

Tapi itulah uniknya atau lebih ke tantangan makan Mie Setan ini :D. Anda mau mencobanya??

Update (20 Januari 2012) : Kemarin malam saya kesana lagi, tapi tetap dengan level 1 :D. Yang membedakan antriannya :D, busyet banyak amir, 2.5 jam baru dapet mienya.